Баурсаки рецепт казахские на кефире

Баурсаки на кефире без дрожжей

Многие из вас наверняка хоть раз в жизни пробовали настоящие казахские баурсаки, и если у вас есть желание поэкспериментировать на кухне, я с удовольствием помогу вам в этом. Ниже вы увидите рецепт этого лакомства на кефире, вкус которого знаком некоторым с детства. Тем, кто впервые слышит это слово, поясняю, что бурсаки представляют собой блюдо казахской кухни, что-то среднее между пончиками и хворостом, то есть это тесто, обжаренное в большом количестве растительного масла. Такое казахское лакомство было традиционным атрибутом на всех свадьбах.

Баурсаки на кефире казахские

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию восточный рецепт домашней выпечки — баурсаки на кефире. Принято считать, что баурсаки являются блюдом казахской кухни. На самом деле, баурсаки можно встретить в таджикской, монгольской, татарской, туркменской, узбекской, киргизской, уйгурской, калмыкской и других кухнях. Название этих пирожков «баурсаки» у разных народов может звучать иначе. Так баурсаки могут называться как борсок, борцок или бавырсак. Баурсаки представляют собой воздушные сладкие пончики, обжаренные в растительном масле.

Настоящие казахские баурсаки (хворост)
Баурсаки казахские
Баурсаки воздушные
Баурсаки на кефире без дрожжей
Баурсаки на кефире
Баурсаки на кефире казахские рецепт фото пошагово и видео
Баурсаки на кефире: рецепт приготовления
Баурсаки на кефире. Пошаговый рецепт с фото
Казахские баурсаки на кефире
Настоящие казахские баурсаки (хворост)
Баурсаки на кефире. Пошаговый рецепт с фото
Баурсаки на кефире по-казахски: рецепт традиционных вкусных пончиков
Баурсаки на кефире казахские

Ответьте,пожалуйста,на вопрос: в Вашем рецепте теста для баурсаков указано муки,воды и молока в 2раза меньше, а дрожжей и масла раст. Я хочу испечь баурсаки по Вашему рецепту,а как определиться с ингредиентами - не знаю. Спасибо за ответ. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Баурсаки казахские Отзывы 3.

Описание приготовления:
Описание приготовления:
Мобильное приложение Nur.kz
Комментарии
Рубрикатор рецептов
Сезонное меню
Необходимые ингредиенты:
Ингредиенты
Добро пожаловать на Аймкук! 343 Для приготовления казахских баурсаков на кефире нам понадобятся: мука, кефир, соль, сахар, яйцо, растительное масло, дрожжи и сода. Замесите мягкое эластичное тесто, слегка липнущее к рукам.
Как приготовить баурсаки на кефире по настоящему казахскому рецепту 287 Приготовь традиционное казахское блюдо баурсаки! Это вкуснейшие шарики из дрожжевого теста, по вкусу они напоминают пончики, только маленького размера.
Мобильное приложение Nur.kz 339 Баурсаки на кефире казахские Первым делом замесим тесто. Для этого в миску вливаем кефир, в кефир разбиваем яйцо, немного взбиваем до растворения желтка.

Пышные аппетитные баурсаки на кефире, приготовленные по настоящему казахскому рецепту , — восхитительно вкусная выпечка , которая делается на сковороде. Многим это лакомство напоминает пышечки, традиционный «хворост» или немецкие кребли. Вне зависимости от названия главным остается другое — это непревзойденный аромат, аппетитная румяность и пышность, а также изумительный вкус этой сладости, которая готовится из самых недорогих, простых и доступных каждому ингредиентов. Возьмите и вы на заметку этот национальный рецепт. Наверняка приготовленное по нему лакомство придется по вкусу и вашей семье!

Похожие статьи