Кабачки маринованные по-корейски рецепт
Кабачки на зиму «по-корейски»
Кабачки по-корейски на зиму — это сочная заготовка салата из кабачков с морковкой по-корейски в остром маринаде. Рецепт корейского салата из кабачков на зиму без стерилизации с острыми приправами, овощами и морковью должен быть у каждой хозяйки, чтобы иметь возможность в холодное время года разнообразить острой и вкусной маринованной закуской стол, когда на свежие кабачки закончился сезон. Заготовить маринованные кабачки по-корейски для зимы в консервированном виде довольно просто, недорого и доступно сделать простую заготовку из кабачков в домашних условиях. Как приготовить кабачки по-корейски на зиму? Чтобы в результате вышла не просто маринованная кабачковая заготовка на зиму, а кабачки по-корейски острые, твёрдые и настоящие следует придерживаться определённых правил приготовления закатки в банки корейской закуски.
Вкуснейшие маринованные кабачки по корейски быстрым способом. Без варки и обжаривания, очень просто и быстро. Эта закуска из кабачков отлично подойдет не только на каждый день, но и на праздничный стол. Обязательно попробуйте приготовить, уверена вам понравится. Маринованные кабачки по-корейски - это вкусный, оригинальный и полезный гарнир или закуска, которая обязательно понравится всем членам семьи. Они станут настоящим украшением вашего стола и дадут ощущение праздника даже в будний день.
Если вы хотите побаловать себя острой ароматной закуской, непременно нужно приготовить кабачки по-корейски. Штука очень полезная — овощи не проходят никакой тепловой обработки, поэтому сохраняют в себе витамины. Фактически — это салат из свежих кабачков. Для него можно использовать готовые приправы для блюд по-корейски, именно специи придают нейтральным по вкусу кабачкам приятный орехово-пряный оттенок. В состав таких специй обычно входят: молотый кориандр семена кинзы , паприка, сушеный чеснок, черный и красный молотый перец.
