Как сделать плитку шоколада в домашних условиях
Как сделать горячий шоколад из плитки шоколада
Автор: Евгения Сапогова, автор и редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.
Растопка шоколада может быть полезна для многих процессов приготовления кондитерских изделий. Есть много вариантов изменения состояния продукта из твердого в жидкий. Важно знать, как это сделать правильно, чтобы не испортить весь десерт. Мы собрали некоторые секреты и особенности растопления шоколада, чтобы облегчить вам задачу.
Как часто вы используете шоколад в приготовлении блюд в домашнем меню? Хотите разнообразить привычный рацион и удивить домочадцев или гостей необычными вкусовыми сочетаниями? Возможно, для вас будет открытием, что можно приготовить из шоколада не только десерты, но и закуски, первое и второе. Мы подобрали для вас несложные рецепты, для воплощения которых нужна одна плитка шоколада, и обещаем удивление и восхищение всех присутствующих за столом!
