Как в домашних условиях приготовить паштет из гусиной печени - Как приготовить паштет из свиной пече

Паштет из гусиной печени — лакомство, почитают которое во всех частях планеты. Самым дорогим видом этого паштета считается блюдо, именуемое фуа-гра. Цена такого продукта высока, поэтому не все могут позволить себе отведать этот деликатес.

Как готовят паштет из печени индейки?

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Паштет из гусиной печени

Знакомая ситуация? Вы купили консервы, пришли домой, подогрели, а от банки 0,5 л после разогревания одна вода и 3 кусочка мяса. С паштетом еще хуже — вряд ли вы когда-нибудь узнаете, что там перемололи на заводе. Готовим паштет дома из натуральных продуктов. Звезда всех мясных консервов — автоклав. Он готовит на температурах выше градусах, поэтому жить ваша заготовка будет год.

Заранее отвариваем печень в воде 20 минут. Мясо косули нарезаем на продольные куски и перекручиваем на мясорубке. Отваренную печень остужаем, нарезаем на куски и измельчаем так же, как и сало. С лука убираем шелуху, затем измельчаем его, как и остальные продукты.

Похожие статьи

• Тушеная рыбы в домашних условиях
• Суп пюре из печени куриной рецепт
• Крем для лица рецепты от морщин - Крем от морщин в домашних условиях: 6 лучших рецептов
• Изготовить вино - Как сделать домашнее вино: советы и рецепты