Как в домашних условиях сделать квасное сусло
![Домашнее пиво из квасного сусла (концентрата) – рецепт Домашний квас и выпечка на сусле](https://vina-doma.ru/wp-content/uploads/2019/06/banka-s-suslom-300x205.jpeg)
Квасное сусло
Что такое квасное сусло и с чем его едят. Квасное сусло это скажем так маслянистая густая жидкость приготовленная на основе черного хлеба, различного солода, возможно приготовление на основе в различных фруктов и ягод. Да но не забываем что это описание квасного сусла в домашних условиях а не концентратов купленных в магазинах от различных производителей, там может быть все что угодно. Для приготовления квасного сусла в домашних условиях из ржаного хлеба нам понадобится, чистая эмалированная посуда или стеклянная банка вода ржаной хлеб и источник огня. Наливаем в кастрюлю необходимое количество воды ставим ее для кипячения, если хлеб у нас уже сухой значит ничего с ним делать не нужно, если хлеб у нас мягкий из магазина либо мы только что испекли, значит нам необходимо нарезать на мелкие части и засушить даже слегка подрумянить, подрумянить можно посильнее это на любителя.
![Квас из квасного сусла - 7 рецептов в домашних условиях с фото пошагово Квасное сусло — готовим дома](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/138315/aQ1LSx8C0TwGL7U9UNmw.jpg)
![Обычный квас на квасном сусле – кулинарный рецепт Квас из квасного сусла](https://basket-01.wbbasket.ru/vol121/part12154/12154608/images/big/1.webp)
![Как приготовить домашний квас на квасном сусле? Квас из концентрата квасного сусла рецепт](https://i.ytimg.com/vi/xFZUoFXE85M/maxresdefault.jpg)
![Квас из сусла в домашних условиях — рецепт с фото пошагово. Как сделать домашний квас из сусла? Рецепт кваса из сусла](https://lk.rdshop.ru/upload/9e8e115be1.jpg)
![Квас из концентрата квасного сусла - рецепт приготовления с пошаговыми фото Квасное пиво (пивной напиток) из концентрата квасного сусла](https://cdn-irec.r-99.com/sites/default/files/imagecache/300o/product-images/85567/55421189.jpg)
![Квас из сусла в домашних условиях. Рецепт приготовления. Как сделать квас из сусла в домашних условиях? Концентрат квасного сусла](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/26936/x.jpg)
![как сделать квасное сусло в домашних условиях | Дзен Обычный квас на квасном сусле](https://www.good-cook.ru/foto/proth/106-4.jpg)
![Квас из квасного сусла – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/02/6-2-86.jpg)
![Квасное сусло, сочетания, состав, рецепты и интеренсные факты!](https://telegraf.news/file/2023/11/photomix-image-1.jpg?w=903&h=495&crop=1)
![Квас из квасного сусла - 14 рецептов в домашних условиях с пошаговыми фото](https://alcofan.com/wp-content/uploads/2015/10/39972_resized.jpg)
Квас — это чудесный напиток, который особенно хорош летом. Его легко и просто можно приготовить дома из квасного сусла. Предлагаем вам рецепт кваса из концентрата квасного сусла, без дрожжей, с сухими дрожжами, с изюмом, с сухарями и с закваской. Для приготовления напитка нам понадобится концентрат квасного сусла, сахар, сухие дрожжи, изюм и вода. Все ингредиенты смешиваются в трёхлитровой банке и бродят в течение суток.
![Как приготовить квас в домашних условиях? | Продукты и напитки | Кухня | Аргументы и Факты Ингредиенты:](https://lk.rdshop.ru/upload/a2906228e2.jpg)
![Квас из сусла: что такое квасное сусло, состав концентрата, как сделать в домашних условиях Классический квас из сусла](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/02/2-5-101.jpg)
![Квасное сусло — готовим дома Квасное сусло](https://i.ytimg.com/vi/TBAljRgP2sY/maxresdefault.jpg)
![Квас из квасного сусла (пошаговый фото рецепт) - ВашВкус Пищевая и энергетическая ценность:](https://basket-09.wb.ru/vol1279/part127921/127921099/images/big/1.jpg)
![Энергетическая ценность:](https://kulinarenok.ru/img/steps/28453/1-3.jpg)
![Рецепт пива из квасного сусла](https://hootch.ru/catimg/fotogall_imgbig_2320.jpg)
![Основа — квасное сусло](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/02/2-3-101.jpg)
По факту пиво отличается от кваса только концентрацией спирта и наличием хмеля в составе, поэтому умельцы научились делать пиво из квасного сусла в домашних условиях. Преимущество в том, что эта технология приготовления значительно проще классической варки, но так как полученный напиток всё же нельзя считать настоящим пивом, он получил отдельное название — «квасное пиво». Любителям портеров, стаутов и других темных сортов рекомендую сварить хотя бы одну партию. Из приспособлений нужна только вместительная кастрюля или ведро. Подходит жидкий ячменный или ячменно-ржаной концентрат любой марки, можно с добавлением муки ржаной или кукурузной. Чем меньше в составе консервантов и химических добавок, тем лучше.
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/02/3-6-78-680x270.jpg)
![](https://kedem.ru/photo/articles/2016/06/kvas-v-domashnih-usloviyah-01.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/HXRZ8FjOcWQ/maxresdefault.jpg)
![](https://hootch.ru/catimg/pg_img_mid_1610.jpg)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/02/5-1-104.jpg)
![](https://www.good-cook.ru/foto/proth/106-3.jpg)
![](https://foodbay.com/wiki/wp-content/uploads/2022/12/5eff2d1ec2ccb.jpg)
![](https://static.insales-cdn.com/images/products/1/6335/126294207/996_P_1434461339883.jpg)
![](https://foodbay.com/wiki/wp-content/uploads/2022/12/imgonline-com-ua-mirror-14xf8etj116ssymc.jpg)