Как замочить баранину на шашлык с уксусом - Шашлык из баранины (маринад с чесноком и мятой)

Шашлык по-советски с уксусом и луком

Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары.

Казан, мангал и другие мужские удовольствия

Просмотр полной версии : Лучшие рецепты шашлыков пишем сюда Страницы : [ 1 ] 2 3. Когда ложим на мангал шампура и мясо начинает подпекаться,сбрызгиваем его уксусом,пивом или вином!

Как правильно мариновать разное мясо: секреты, тонкости, советы
Шашлычный дух над Родиной струится...
❤️ МЯСО И ГРАНАТ – КЛАССИКА ЖАНРА!
Каре ягненка с мятным желе и гарниром из цукини
Шашлык «Люля-кебаб»
Открываем сезон пикников! Рецепты и идеи
Серикова Г А Уличные камины, печи мангалы (Энциклопедия строительства) 2012
кое что про шашлык 2

Шашлык на 1 мая - рецепты приготовления Быстрый фильтр:. Рецепты на 1 мая. Овощной шашлык из кабачков. Время приготовления: 20 минут. Если у вас много кабачков, и вы не знаете что приготовить, возьмите на вооружение этот рецепт — кабачок-шашлычок.

Разделы меню кулинарии
Технология взбивания фарша
Состав / Ингредиенты:
176 posts in this topic
Описание приготовления:
Комментарии
Recommended Posts
Готовим маринад

Идеально подходят свиные ребрышки, нарезанные по кости, подавать лучше всего с картофельным пюре: ароматное мясо в сочетании с кремовым пюре — мечта детсадовца! Для детей, между прочим, безвредно, так. Сейчас шашлык уже не маринуют в уксусе, предпочитая использовать кефир, айран, вино, минеральную воду и даже фруктовые соки. Но давайте вспомним проверенный советский рецепт свиного шашлыка в маринаде с уксусом и луком. Бояться не стоит: уксус не высушит мясо, он поможет добиться той самой узнаваемой кислинки маринада.

Похожие статьи