Как запечь кролика с картошкой в духовке рецепты
Кролик в духовке с картошкой и сметаной
Мясо кролика нарезать порционными кусками, сварить в небольшом количестве воды. Снять пену, которая образовалась во время варки, промыть мясо, сварить в подсоленной воде в скороварке. Свареное мясо вынуть, посыпать паприкой и рубленой мятой. Картошку и морковь нарезать кубиками, выложить на противень, добавить растительное масло, овощную приправу, черный перец, перемешать. Выложить мясо, добавить бульон от варки кролика. Запекать до золотистой корочки.
Это семейное блюдо поразит вас простотой приготовления и неповторимым вкусом! Благодаря тому, что кролик тушится в особом соусе, он становится гораздо нежнее, чем при запекании в духовке. Тем более, рецепт приветствует эксперименты — вместе с картошкой вы можете добавить к кролику сладкий перец, баклажаны, кабачки или даже заранее отваренную фасоль. В любом случае, блюдо доставит вам истинное удовольствие от трапезы и соберёт всё ваше семейство за общим столом!
- Кролик с картошкой в духовке: рецепт с фото, секреты приготовления
- Кролик, приготовленный с картошкой и сметаной в духовке, - это очень вкусное блюдо.
- Кролик с картошкой, приготовленный в рукаве, - очень вкусное блюдо для вашего стола.
- Безумно аппетитно!
- Кролик с картошкой - Пошаговый рецепт с фото | Разное
- Сегодня я хочу показать вам еще один очень вкусный вариант приготовления кролика с картофелем, на этот раз в духовке.
- Список самого нежного и диетического мяса по праву будет возглавлять кролик. Приготовить его не так просто — тут есть свои особенности, но более чем реально, если уделить процессу чуть больше внимания.
- Автор: Надежда, Читатель и автор Food.
Кролик запеченный в духовке с картошкой и сметаной - отличный вариант блюда для тех, кто любит диетические виды мяса. Легко усваиваемое мясо кролика отлично насытит, при этом не вызывая тяжесть в желудке. Такой вариант приготовления подходит хозяйкам, которые не имеют большого запаса времени и сил на готовку, но желают разнообразить стол чем-то необычным. Примерно 30 минут на подготовку ингредиентов и разогревание духовки, плюс 60 минут на запекание кролика с картошкой в духовке.
