Коптильня из металлической бочки
Приусадебный или дачный участок, оборудованный приспособлениями мангал, барбекю для приготовления разных изысканных блюд, может быть дополнен замечательным устройством — коптильней, которую можно легко соорудить собственными руками. Полноценный отдых можно считать полностью обеспеченным, поскольку рыба, птица, колбаса, мясо или сало домашнего копчения — это настоящий деликатес. Берётся железное ведро, на дно которого кладётся решётка.Коптильня из бочки: необходимые материалы и инструкция по изготовлению своими руками
Найдётся мало людей, которых оставит равнодушными копчёная рыбка или мясо. Но, приобретая готовые изделия в магазине, нельзя быть уверенным в том, что они были приготовлены с соблюдением технологии. Большая часть магазинных копчёностей стали такими за счёт обработки жидким дымом, поэтому многие приобретают готовые коптильни. Однако делать это необязательно, а при необходимости изготовить коптильню можно самостоятельно. Причём для этого потребуется минимум времени и материалов. Процесс копчения бывает холодного и горячего типа.
Коптильня из бочки своими руками
Коптильня на даче — весьма полезное приспособление. Для охотников и рыбаков это устройство вообще бесценно. Как приятно полакомиться копченым мясом, рыбой или дичью на природе. Коптильню можно приобрести в магазине или соорудить из старой бочки своими руками. Для этого вам понадобится определиться с чертежами и следовать пошаговой инструкции с фото.
Профессиональное строительство печей барбекю. Низкие цены, постгарантийное обслуживание. Заказать обратный звонок.