Курица в духовке с корочкой пошаговый рецепт
Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Простой рецепт » Вторые блюда. Как запечь курицу целиком с корочкой хрустящей Как запечь курицу целиком с корочкой хрустящей в духовке рецепт простой. На порции — 2 кг целой курицы — шт. Достаньте курицу примерно за полчаса до приготовления, вытрите насухо бумажными полотенцами. Растопите масло, перелейте в чашу блендера, добавьте листья тимьяна и шалфея, зубчики чеснока, щепотку соли и перца, сок 1 лимона, взбейте до однородности. Второй лимон покатайте по столу и нарежьте на четвертинки.
Курица — довольно простое в приготовлении блюдо. Однако мы поделимся техникой, которая поможет вам всегда быть на высоте и готовить идеальную сочную курицу в духовке с хрустящей корочкой. Выбирайте курицу, которая приятно выглядит, с плотной и неповреждённой кожей и ровным цветом.
