Майонез домашний рецепт без лимона пошагово блендером
Как сделать домашний майонез
Всем известно, что покупать готовые продукты в магазине равноценно игре в лотерею, никогда не знаешь, качественный ли товар ты приобрел, и насколько он свежий. Поэтому зачем покупать, если все тоже самое и даже вкуснее можно приготовить прямо у себя на кухне. Майонез в домашних условиях в блендере ничуть не уступает по вкусовым качествам магазинному и даже превосходит их, и при этом вы точно знаете какие ингредиенты вошли в его состав и как давно он стоит у вас в холодильнике. А все продукты должны быть свежими и примерно одной, комнатной температуры. Разбейте в чашу куриное яйцо. Посолите и добавьте сахарный песок и горчицу.
Опубликовано: 26 июня , Домашний майонез, если его сделать без горчицы, отличается нежностью. Приготовить его несложно.
- как сделать домашний майонез рецепт без лимона | Дзен
- Домашний майонез полезнее и вкуснее покупного.
- Ингредиенты можно взбить двумя способами: блендером или миксером. В обоих случаях соус получается вкусным и ароматным, но и у того, и у другого варианта есть свои плюсы и минусы.
- Несколько раз пыталась приготовить этот известный соус, но все результаты получались вроде бы и съедобными, но какими-то не такими… И наконец — свершилось!
- Домашний майонез без лимонного сока
- Вкусно и полезно.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Изумительный майонез!
Просто за одну минуту сделать майонез. Домашний майонез густой и вкусный, готовится при помощи погружного блендера. По вкусу майонез напоминает провансаль, отличный вариант домашнего соуса для заправки салатов. Особенность рецепта — все ингредиенты должны быть комнатной температуры, иначе масло не загустеет. Просто масляная эмульсия не взобьётся в густой майонез. Густоту майонеза можно регулировать маслом, чем пропорции масла больше, тем гуще майонез.
