Минтай на сковороде с луком и сметаной рецепт пошагово

Минтай — это сравнительно постная рыба семейства тресковых. Несмотря на небольшое количество жира, мясо минтая содержит все ценные микроэлементы и аминокислоты, характерные для благородных рыб. Хорошо приготовленный минтай имеет нежное белое мясо, он не только вкусен, но и полезен своей низкой калорийностью. Самое страшное, что может случиться при хранении замороженного в море минтая — это его оттаивание и повторная заморозка в магазине.

Минтай с морковью и луком в сметане

Приготовленный на сковороде минтай в сметане с луком — это нежное и вкусное лакомство, которое подойдет к любому гарниру. О пользе и низкой калорийности данного блюда знают многие, но не каждому известно, как приготовить рыбу так, чтобы она не была сухой. В статье мы собрали несколько популярных рецептов, которыми хотим поделиться. В статье собраны несколько вариантов приготовления рыбы, где вкусовые качества меняются за счет дополнительных ингредиентов.

Минтай с луком и сметаной на сковороде

Сметана — лучшая добавка для минтая! Она сделает рыбку сочной, нежной и очень аппетитной. А еще, со сметаной минтай очень просто и быстро готовится. Всего каких-то минут и на столе будет красоваться полезный ужин. В магазине можно приобрести целые тушки минтая или чистое филе.

Минтай в сметанном соусе в отличие от просто жареного в муке, получается очень нежным и сочным. Рыба, пропитавшись соусом из сметаны, приобретает легкий сливочный аромат. Не только минтай, но и любую другую рыбу в сметанном соусе можно потушить на сковороде, в мультиварке или запечь в духовке.

Похожие статьи

• Как приготовить омлет с молоком на сковороде пошаговая фото - Омлет - пошаговый рецепт с фото - как
• Прически с валиком длинным для волос пошагово - Как пользоваться валиком для волос: пошаговая инстру
• Пирог с яблоками из слоеного бездрожжевого теста рецепт пошагово
• Торт с ананасами рецепт пошагово