Мясо по-французски со свининой и картошкой в духовке рецепт пошаговый

Рецепт этого популярного блюда знаком и близок многим еще со времен далекого СССР, поэтому давно пора было поделиться им на сайте. На самом деле эта своеобразная запеканка из картошки, мяса и сыра едва ли может похвасться принадлежностью к французской кухне. Свои истоки мясо по-французски скорее всего берет от блюда под названием мясо телятина по-орловски.

Мясо по-французски

Войти через Вконтакте Войти Регистрация Забыли пароль? Главная Рецепты Вторые блюда Картофель по-французски со свининой в духовке Картофель по-французски со свининой в духовке. Подпишитесь на нас!

Мясо по-французски с картошкой

Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Мясо нарезать против волокон, отбить молотком чтоб получилось как на отбивные. Противень смазать растительным маслом, на него выложить мясо так, чтоб покрыло все дно. Посолить, поперчить. Картофель очистить от кожуры, нарезать тонкими кружочками, выложить сверху мяса, посолить, поперчить. Сыр натереть на крупной терке, покрыть им все блюдо.

Похожие статьи

• Курица с картошкой и грибами в мультиварке рецепт
• Капкейки рецепт пошагово рецепт пошагово в
• Картошка с ананасами в горшочках в духовке рецепт
• Прически с валиком длинным для волос пошагово - Как пользоваться валиком для волос: пошаговая инстру