Мясо по-монастырски рецепт
Мясо по-монастырски. Рецепт
Свинина с давних времен считается блюдом закарпатской кухни. Во времена набегов татар сообразительные закарпатцы разводили свиней, так как татары из-за своих религиозных убеждений это мясо не ели. Вот так и родилось замечательное сытное блюдо свинина по-монастырски. Готовилось оно из тех продуктов, что были под рукой, но получалось очень вкусно.
Так свинину готовят в Италии, можно сказать, что это очень простая, сытная, «сердечная» еда: поел и понял — живу! Подавать хорошо с отварным рисом. Рецепт великолепного домашнего блюда без особых усилий и необычных ингредиентов.
- Мясо по-французски с грибами и помидорами - пошаговый рецепт с фото на avto555.ru
- А что? Согласитесь, очень удобно: поставил, не в печь, конечно, а в духовку — блюдо и готовится само по себе, ну или почти само..
- История происхождения этого блюда уходит корнями в Закарпатье. Тамошние монахи позволяли себе разговеться этим кушаньем по окончании постов.
- Журнал современной женщины myJane, проект группы « МедиаФорт ».
| Описание приготовления: | 397 | Кристина Долкарт. | |
| Комментарии: | 22 | Мясо по-французски с грибами — культовое блюдо светской кухни. | |
| Ингредиенты для «Язык "По-монастырски"»: | 411 | Стейки слегка отбиваем с двух сторон. Откладываем на некоторое время в холодильник, чтобы мясо хорошенько пропиталось. | |
| 331 | Не определен. Отбить стейки. | ||
| 485 | Очень вкусный и нежный рецепт, от моего деда перешедший моей маме. | ||
| 40 | Для приготовления мяса по-монастырски нарезать мясо на кусочки размером примерно см. | ||
| 496 | Ингредиенты: свинина — г. Рецепты на каждый день. | ||
| 287 | Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. | ||
| 216 | Мясо по-французски с картофелем не имеет ничего общего с кухней страны-законодательницы кулинарной моды. Вообще подобное блюдо во всем мире называют «мясом по-Орловски» — в честь графа Алексея Орлова. | ||
| 94 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
Включите JavaScript для лучшей работы сайта. Мясо по-монастырски является сытным блюдом, не требующим долгой подготовки и специфических продуктов. С приготовлением справится даже неопытная хозяйка, а готовое блюдо может украсить не только повседневный обед, но и праздничный ужин. Вам понадобится. Мясо разрежьте на стейки толщиной см. Аккуратно отбейте с обеих сторон.
