Пасха с изюмом рецепт
Традиционный пасхальный кулич с изюмом
Многие из нас с нетерпением представляют то время, когда настанет Пасха , на семейных столах появятся крашенки и пасхальная выпечка. Каждому захочется сделать свой домашний и по-особенному ароматный кулич, возле которого соберется вся родня. Поэтому редакция ХОЧУ. Пасха выпадает на начало мая — это прекрасное время, когда на праздники захочется собраться всей семьей. Чтобы порадовать взрослых и детей, стоит заранее приготовить яркие крашенки.
Домашняя пасха классическая с изюмом в духовке
Пасхальный кулич с изюмом в наше время готовят с большим количеством яиц, сахара, масла и пряностей. А ведь изначально эта выпечка была совсем не такой «роскошной» и больше напоминала обычный хлеб. В дохристианские времена нечто подобное готовили весной в честь начала земледельческих работ, и часть куличей рассеивали в поле, чтобы призвать богатый урожай. Позже их пекли уже с мыслью о воскрешении Христа: выпечка символизировала победу жизни над смертью. Постепенно пасхальные куличи становились все вкуснее и наряднее, появлялись новые рецепты, в том числе с изюмом, один из которых мы предлагаем вам проверить на практике прямо сейчас. Формы для пасхальных куличей с изюмом можно выстелить промасленной бумагой для выпечки и присыпать небольшим количеством муки лишнюю стряхнуть.
Z Olga Поваренок 7 уровня. Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи. Добавить изюм предварительно изюм промыть, залить кипятком, дать постоять минут 20, затем воду слить и просушить изюм салфеткой и цедру с апельсина.
