Пеленгас в духовке с сыром рецепты
Пеленгас, запеченный в сметане
Пеленгас в духовке — вкусное и простое блюдо, которое можно запекать в сопровождении различных овощей, соусов, приправ и т. Вообще пеленгас — это морская рыба , которая является родственником черноморской кефали. Вы можете пожарить пеленгаса или протушить в глубокой сковороде с овощной поджаркой, но идеальный вариант приготовления этой рыбы — запекание в сливочном или сметанном соусе.
За 20 минут при градусах ничего не приготовилось, рыба осталась сырая, пришлось допекать еще минут 15, понятное доло что после 10 минут снятая фольга дала о себе знать и все высохло. Очень вкусная и сочная рыбка! Советую приготовить На гарнир сварила рис, нам с мужем понравилось! Аппетитный кусочек!
Пошаговые рецепты блюд. Пеленгас запеченный в духовке. Ингредиенты: 1 пеленгас, 2 ст ложки подсолнечного масла, половинка лимона, приправа для рыбы любая, соевый соус, морковь и листья салата для украшения. Вымойте рыбу и разрежьте ее на кусочки. В емкости смешать приправу для рыбы 1 ч ложку, перец, соль и соевый соус.
