Плов из баранины в рецепт
Плов с бараниной и курдюком
Плов из баранины входит в число самых популярных блюд среднеазиатской кухни. Однажды попробовав плов, остаться равнодушным к нему, невозможно. Любовь наступает буквально с первого взгляда. Нежнейшие кусочки баранины, тушеная морковь и рассыпчатый золотистый рис, напитанный хлопковым маслом, и исходящий от горячего плова аромат, делают плов из баранины всегда желанным и праздничным в любом доме.
Узбекский плов из баранины
Автор рецепта Александр Белькович , популярный ведущий программы Просто Кухня на СТС, у нас вы найдете все рецепты блюд с выпусков за год. Рецепты » Просто Кухня. Плов из баранины на костре в казане Просто Кухня. Просто Кухня Основные блюда Плов. Чеснок 5 головок Изюм белый г Смесь специй для плова с барбарисом 50 г Зира 1,5 ст. Поставить казан на сильный огонь.
- Плов из баранины: пошаговый рецепт приготовления с фото
- Эльвира Захарова Поваренок 1 уровня.
- Сытное и ароматное блюдо, которое существует в мире кулинарии длительное время. В прошлом его подавали на стол в качестве праздничного угощения.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Морковь нарезать длинной соломкой, лук — полукольцами. Полезный совет! Плов будет вкуснее, если морковь нарезать вручную, без помощи терки или кухонного комбайна. Рис тщательно промыть. Замочить его в холодной воде на 15 минут. Мякоть баранины нарезать на небольшие кусочки по 3,5—5 см.
