Простой суп лапша рецепт
Суп с лапшой
Суп с домашней лапшой — это очень хорошо, Потому что он — легкий и при этом очень сытный. Конечно, это блюдо не для ленивых, но оно того стоит. Секрет потрясающего вкуса куриного супа с лапшой — простота приготовления и минимум продуктов.
Куриный суп-лапша: самый простой и быстрый рецепт
Куриный суп с яичной лапшой и картошкой - что может быть более домашним, полезным и вкусным! А если супчик сварен на домашнем цыпленке, то блюдо получается не только вкусным, но и очень ароматным. Рекомендую приготовить к обеду и порадовать этим супом своих близких! Для приготовления бульона, в холодную воду кладем курицу я варила цыпленка целиком. Класть надо курицу именно в холодную воду, чтобы в процессе варки мясо отдало все соки и бульон получился насыщенным. Добавляем в кастрюлю с курицей 1 очищенную луковицу и 1 очищенную морковь я еще добавляю 1 нарезанную кубиками очищенную картофелину, для того чтобы она хорошо разварилась в бульоне, и суп стал более насыщенным, но можно и не добавлять.
Картофель очистить и нарезать кубиками. Морковь, сладкий перец и лук мелко нарезать. Разогреть жир на сковороде и обжарить лук. Добавить морковь и сладкий перец и также обжарить, затем оставить томиться в течении 2 минут. Добавить картофель и залить водой.
