Рецепт фаршированного перца мясом
![Рецепт фаршированного перца с мясом и рисом | Простые рецепты с фото Рецепт фаршированного перца с мясом и рисом](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/562/big_561440.jpg)
Фаршированные перцы: классический рецепт
Фаршированный мясом и рисом сладкий перец в духовке с подливкой обычно готовят целиком. Рецепт фаршированных перцев, тушёных в духовке, может отличаться начинкой и соусом-подливкой, в которой как голубцы тушатся запечённые перцы. Для фарширования болгарского перца используют красный перец болгарский, зелёный или жёлтый. Сладкий перец, фаршированный мясом, получается яркий и аппетитный, сладковатый по вкусу. Классический рецепт фаршированных перцев включает: мясной фарш свинину и говядину — гр, перец болгарский — 10 шт, рис — 0,5 стакана, репчатый лук — 1 шт, чеснок — 2 зубка, морковь — 1 шт, томатную пасту — 3 ст.
![Фаршированные перцы мясом и рисом в кастрюле - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из мяса Фаршированный перец с мясом и рисом в кастрюле](https://i.ytimg.com/vi/vledOsFAWj8/maxresdefault.jpg)
![Перец, фаршированный мясом - рецепты с фото. Как фаршировать перец фаршем? Перец на зиму, фаршированный мясом](https://s1.webspoon.ru/receipts/2015/9/29799/orig_29799_0_xxl.jpg)
![Фаршированный перец: рецепт с фаршем и рисом пошагово | Меню недели Перцы, фаршированные мясом и рисом](https://rutxt.ru/files/2188/original/dsc02607.jpg)
![Фаршированный перец с мясом и рисом в кастрюле, пошаговый рецепт с фото на ккал Перец, фаршированный мясом](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/150116162013/150120124039/p_O.jpg)
![Как приготовить фаршированные перцы по классическому рецепту - Лайфхакер Перец, фаршированный мясом](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/zapechkuringrib/rec.jpg)
![Перец на зиму, фаршированный мясом - пошаговый рецепт с фото на avto555.ru Фаршированные перцы мясом и рисом в кастрюле](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2011/10/farshirovannyj-perec.jpg)
![Фаршированный перец с мясом и сыром - пошаговый рецепт с фото на ЯБпоела Перец фаршированный мясом и рисом](https://i.ytimg.com/vi/u2zVwFufCJ0/maxresdefault.jpg)
![Фаршированный перец Перец, фаршированный мясом и рисом](https://finecooking.ru/images/recipe/farshirovannyj-perec-s-myasom-i-risom/step-5fb969c72a9fc/480w.jpg)
![Перец фаршированный мясом | avto555.ru Фаршированный перец с мясом и сыром](http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/523/big_522210.jpg)
Раньше такое блюдо, как фаршированный перец с мясом и рисом в кастрюле, пользовалось невероятной популярностью: его готовили, наверное, в каждой семье, и каждая хозяйка имела свой собственный рецепт приготовления. Без секретов дело, конечно, не обходилось! Кто-то клал в начинку свежие пряные травы, кто-то использовал для фарширования исключительно говяжий фарш, а кто-то обязательно делал особую поджарку, которая делала вкус блюда удивительно насыщенным.
![Фаршированный перец - простой рецепт | Чудо-Повар Сезонное меню](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/7350cb97-a488-46d6-951f-c0ed80bceae3/7350cb97-a488-46d6-951f-c0ed80bceae3.jpg)
![Классический фаршированный перец — avto555.ru Рецепт фаршированных перцев в духовке](https://blog-food.ru/images/site/recipes/main-dishes/0773-bellpaper/09.jpg)
![Перец, фаршированный мясом рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда» Пошаговый рецепт фаршированного перца](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2018/06/perec-farshirovannyj-risom-myasom-i-ovoshhami-e1583404877152.jpg)
![Ингредиенты на фаршированный перец болгарский](https://cdn.esh-derevenskoe.ru/image/cache/catalog/recipe/108b1c-1200x800.jpg?v=3)
![Продукты для рецепта](https://chef.com.ua/userfiles/upload/7082/image_b.jpg)
![Как приготовить фаршированные перцы на плите](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/perezfarshmyasg/rec.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzE2NTI0L2NvdmVycy8zdXB3UmEuanBn.jpg)
Фаршированный перец с фаршем и рисом по классическому рецепту - самодостаточное блюдо, не требующее никакого дополнительного гарнира. А подлива, в которой будут готовиться наши перцы, станет прекрасным соусом. Чтобы фарш стал более насыщенного вкуса, я в него добавляю слегка обжаренные лук и морковь. Всегда лучше брать не покупной фарш, а именно мясо, и прокручивать собственноручно. В этом случае вы точно знаете, что получаете качественный продукт.
![Фаршированный перец в духовке с подливкой](https://s1.webspoon.ru/receipts/2012/9/2707/orig_2707_0_xxl.jpg)
![Как приготовить фаршированные перцы по классическому рецепту](https://finecooking.ru/images/recipe/farshirovannyj-perec-s-myasom-i-risom/photo/960w.jpg)
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/83/83373/recipe_58b00983-db45-4674-9576-99c7c722dd8c_w450.jpg)
![](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2017/08/peppers1_1501742521.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/fperez/03.jpg)
![](https://blog.nextcamp.ru/uploads/posts/2020-04/1585808423_erecfarshovoshi.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/143/big_142756.jpg)
![](https://fismart.ru/upload/medialibrary/753/753f7ed9698c8a6e8fae46e091905af3.jpg)