Рецепт фриттата
Фриттата / Frittata. Итальянская кухня
Фриттата - это традиционный итальянский омлет, который отдаленно напоминает то, что под брендом омлета готовят отечественные кулинары. Делюсь рецептом с фото. Рецепт приготовления испанского омлета с картофелем, луком и болгарским перцем.
Фриттата с овощами — необычная итальянская яичница, отсюда ее красивое название. Итальянцы эту разновидность омлета готовят с самыми разными наполнителями — колбасными изделиями, мясом, сыром, грибами, помидорами, зеленью. В некоторых регионах Италии в блюдо кладут даже макароны. Чтобы приготовить все правильно и вкусно, запомните простое правило: frittata не может быть жидкой ни во время приготовления, ни при подаче.
| Классическая фриттата с помидорами, болгарским перцем и моцареллой | 365 | Обычно это: яйца, сыр, овощи, а также колбаса или мясо. | |
| Видео рецепта | 463 | Яйцо куриное. Лук красный. | |
| Ингредиенты | 187 | Сочная, нежная фриттата — это омлет с овощами, грибами или мясом, щедро посыпанный тертым сыром и запеченный в духовке. Хитрость этой яичной запеканки в том, что с заменой ингредиентов полностью меняется вкус блюда. | |
| Ингредиенты рецепта фриттаты с ветчиной и овощами | 247 | Шоколад - удивительная сладость, он делает людей счастливыми. Особенно это его свойство актуально зимой и весной, когда нам катастрофически не хватает солнца и витаминов. | |
| Оставить отзыв | 455 | Не все слышали это слово. |
Рецепты » Завтраки. Итальянская фриттата с овощами в духовке. Завтраки Омлеты. Соль и специи я смешала и добавлю в яичную смесь половину.
