Рецепт каравая на свадьбу в домашних условиях

Каравай на свадьбу пекут во всех православных семьях. Этот обрядовый хлеб является символом достатка, крепости и благополучия молодой семьи. С ним связано множество поверий и обычаев. По старинным поверьям, этот свадебный хлеб должна была замесить самая старшая женщина в семье молодого мужа, а право поднести каравай, благословить с иконой и сказать иные напутственные слова при встрече молодых супругов предоставлялось состоявшейся свекрови.

Рецепт свадебного каравая

Каравай на свадьбе — обязательный атрибут праздника. Все чаще его заказывают в кондитерских и пекарнях. Но, приготовить такую выпечку можно самостоятельно, если воспользоваться проверенными рецептами и секретами украшений. Не обязательно быть профессионалом, чтобы знать, как испечь каравай на свадьбу. Достаточно вложить душу в процесс изготовления пирога для свадьбы, имея в запасе несколько часов свободного времени и хорошего настроения. И, конечно же, это блюдо на свадьбу готовится с любовью, а также молитвой.

Каравай на Руси всегда считался не обычным хлебобулочным изделием, а культовым, таящим в себе некое смысловое значение блюдом. По этой причине пекли его только по особым случаям и украшали самыми разными деталями. Каждая фигурка имела свой смысл, являлась семейным оберегом или изображала конкретное событие в жизни супругов и их детей. На праздничный стол по случаю свадьбы ставили традиционный каравай, который почитался как символ плодородия, семейного благополучия, перехода от беззаботной холостяцкой жизни к новой, полной обязанностей и хлопот. Каравай для свадьбы доверяли печь только замужним женщинам, нашедшим в браке свое счастье.

Согласись, это здорово: заимствуя красивые свадебные традиции из Европы и Америки, беречь при этом свои собственные, славянские. Свадебный каравай — угощение, которым родители жениха принимают невестку в свой дом. И пусть обряд стал менее символичным, но он по-прежнему остается неотъемлемым атрибутом свадебной церемонии для большинства пар. Будет ли каравай на вашей свадьбе, решать вам. YesYes предлагает тебе небольшой экскурс в историю этого праздничного хлеба! На Руси свадебному караваю приписывали чуть ли не волшебную силу.

Похожие статьи

• Где взять припой в домашних условиях - Припои, флюсы, способы пайки
• Изготовить вино - Как сделать домашнее вино: советы и рецепты
• Рецепт овсяных печений в домашних условиях
• Крем для лица рецепты от морщин - Крем от морщин в домашних условиях: 6 лучших рецептов