Рецепт нежной говядины

Как сделать даже самую жесткую говядину мягкой и сочной

Идеальная посуда для этого рецепта — глиняный горшочек. Но подойдут также чугунный казан, сотейник с толстыми стенками и крышкой,посуда для микроволновки из толстого стекла. Фантазировать на тему соусов к этому блюду можно бесконечно.

Говядина тушеная на сковороде

Как правило, говядину запекают в духовке, тушат в кастрюле или в мультиварке. Но намного удобнее готовить ее в сковороде. Мясо получится необыкновенно сочным и вкусным, а в подливку можно макать хлеб и булочки. Если тушить говядину вместе с овощами или крупами, не придется думать о дополнительном гарнире. Срежьте с мяса пленки, уберите косточки и лишний жир.

20 рецептов мягкой и сочной тушеной говядины
Нежная тушеная говядина
Нежная говядина
Тушеная говядина на сковороде
Тушеный картофель с нежной говядиной
Тушеная говядина
Говядина, тушеная с подливкой на сковороде
Простой рецепт невероятно нежной говядины в духовке
Нежная говядина в сливках
Нежная тушенная говядина
Нежнейшая говядина
Рваная говядина
Говядина с грибами в кремовом сливочном соусе
Неимоверно мягкая говядина

Тушение - верный способ приготовить нежное и сочное блюдо даже из замороженного мяса. Говядина, тушеная на сковороде с луком - тому отличное подтверждение. Сегодня речь о том, как потушить говядину на сковороде с луком в ароматной подливке. Перед тем, как готовить тушеную говядину, определимся с подходящей частью. Для тушения подходят: кострец, огузок, грудинка, лопатка.

  • Рецепт невероятно нежной говядины с грибами в кремовом сливочном соусе | Праймбиф
  • Тушеная говядина с добавлением моркови, лука и ароматных специй — это отличное, сытное и полезное блюдо! Все части говядины, за исключением вырезки, можно и нужно долго тушить, только тогда говядина будет мягкая и вкусная!
  • Нежный печеночный торт. Домашний майонез за пять минут.
  • Нежная тушеная говядина — отличное основное блюдо для праздничного стола или обычного ужина. Готовится она не быстро, но результаты того стоят.
  • Нежная говядина тушеная в сливках | Рецепт блюд из мяса | Miratorg
  • Мясо — капризный продукт. Готовить его несложно, но стоит упустить пару нюансов, и результат разочарует.
  • Демурия Поваренок 9 уровня. Простой, не хлопотный рецепт вкуснейшей говядины тушеной с овощами и сметаной.
  • Говяжье мясо довольно капризно в приготовлении, в частности оно требует длительного тушения, чтобы стать мягким и нежным.
Противодействие коррупции
Нежная и мягкая говядина на сковороде
Ингредиенты
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Говядина в духовке: пошаговый рецепт
Сочная говядина: какое мясо выбрать
Ингредиенты:
Подать заявку

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Похожие статьи