Рецепт салатов комментарии

Индекс салата оливье в России за год вырос в среднем на 6%

Очень нравится этот салат, только я делаю с копчёной куриной грудкой, а все остальные ингредиенты те же. Чипсы лейс для украшения самые лучшие. Рекомендую чипсы для салата блрать в тубах - они там не раскрошенные и точно похожи на лепестки. У нас был праздничный ужин и я сделала такой салат "Подсолнух" - он был украшением моего стола.

Салат «Тбилиси»

Фев, в Третье. Под теплую водку…. Пост, говорят. Мяса нельзя, говорят. Алкоголя ни-ни, говорят… Да капец, да как же жить дальше? Ну хрен с ним, мясом.

Накрываем новогодний стол: врач дал 3 рецепта салатов, от них вы точно не поправитесь

5 салатов для новогоднего стола: рецепты шефов Антонио Фреза, Джильберто Нассера, Максима Ражева

Интересные рецепты салатов, если надоел оливье

С осьминогом и боттаргой, с пряным табуле и ростбифом, с булгуром и курицей — 5 знаменитых шефов Петербурга и Москвы предлагают свои рецепты модных новогодних салатов вместо поднадоевших оливье и мимозы. Для бульона лук, морковь и стебель сельдерея очистите, нарежьте крупными кусками и подпекайте примерно 5 минут на сухой сковороде или на гриле. Выложите овощи в кастрюлю, залейте холодной водой, влейте уксус, посолите и доведите воду до кипения. Осьминога тщательно вымойте и выложите в кастрюлю с овощами. Снова доведите воду до кипения, затем уменьшите огонь накройте кастрюлю крышкой и варите осьминога 45—50 минут. Чтобы определить готовность, отрежьте небольшой кусочек щупальца — он должен хорошо жеваться.