Рецепт тушеной квашеной капусты в духовке рецепт

Тушеная квашеная капуста создает совершенно другое сочетание вкусов, нежели свежая, есть легкая кислинка и одновременно — умеренная жирность вкупе с мясным или грибным смаком. Отлично сочетается с картошкой, фасолью, курицей, шампиньонами, черносливом, а из соусов — с томатным. В приготовлении каждого блюда есть свои маленькие хитрости. Блюда из тушеной квашеной капусты исчисляются десятками, среди которых — и национальные разных стран мира.

Тушеная капуста с купатами по-немецки

Тушеная капуста с колбасками — вкусный обед или ужин по-немецки. Овощи сначала обжариваем на сковороде, а затем добавляем припущенные в кипятке колбаски и запекаем в духовке до готовности — всё очень просто! Для рецепта подойдет квашеная капуста, однако потребуется дополнительная ее обработка — квашеную капусту нужно залить кипятком, воду слить, залить свежую, варить минут и далее готовить по рецепту. Мелко режем репчатый лук.

Тушеная квашеная капуста со свиной грудинкой и луком — вкусное домашнее блюдо. Наряду с идеальной закуской из квашеной капусты с луком и растительным маслом, тушеная квашеная капуста со свиной грудинкой — блюдо не менее вкусное. В зависимости от обстоятельств, это блюдо может быть и закуской и основным блюдом. Квашеная капуста в сезон дома есть всегда, и приготовление тушеной квашеной капусты не вызывает сложностей. Удивительный процесс сквашивания, по научному — молочнокислое брожение, создает немало превосходных домашних продуктов и заготовок. Квашеные помидоры, которые мы, в отсутствии погреба, прекрасно квасим в банках в холодильнике.

• Тушеная квашеная капуста - пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!
• Как же все-таки хорошо, когда на кухне есть духовочка!
• Рецепты Конкурсы Пользователи Блог.
• Как известно, квашеная капуста входит в список продуктов для укрепления иммунитета, а это никогда не будет лишним. Тушеная квашеная капуста, блюдо особенное, в меру пикантное и очень вкусное.
• 12 рецептов тушеной квашеной капусты, которая тает во рту
• Квашеная капуста с мясом свинины — ребрышками или свиной грудинкой — готовится с большим количеством паприки, а подается на стол со сметаной. Это рецепт венгерской кухни, которая изобилует блюдами с квашеной капустой.
• Вкусная, пикантная квашеная капуста тушеная в духовке.
• Зимой капуста является частым гостем на любом столе. Этот замечательный овощ отлично хранится практически всю зиму, благодаря чему мы всегда можем полакомиться тушеной или квашеной капустой.

Тушеная квашеная капуста может выступать как полноценным вторым овощным блюдом, так и быть основой начинки для домашней выпечки. С ней получаются вкусные пироги, пирожки, кулебяки, вареники и запеканки. Квашеная капуста, заправленная подсолнечным маслом и луком, вкусна сама по себе, но в том случае, если она приелась, попробуйте ее потушить. К тому же рецептов тушеной квашеной капусты достаточно много и можно каждый раз готовить ее по-другому. Вкусной получается тушеная капуста с мясом, фасолью, ананасами, солеными огурцами, черносливом, фаршем, грибами, сосисками, свежей белокочанной капустой, болгарским перцем, помидорами. Во многих странах мира квашеная капуста входит в состав традиционных национальных блюд.

Похожие статьи

• Рецепт филе сазана в духовке в фольге - Филе сазана, запеченное в фольге. Рецепт с фото / Готовим. Р
• Рецепт пирожков с капустой в духовке из дрожжевого теста пошагово
• Картошка с ананасами в горшочках в духовке рецепт
• Как приготовить суп из капусты картошки лука - Суп с машем - рецепт с фото. Как приготовить суп с ма