Рецепты фунчозы пошагово
Фунчоза с овощами
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Я родилась в Казахстане, где, как известно, живут люди более национальностей. Среди них много корейцев, а посему люди, живущие в Казахстане любят ту самую корейскую кухню, которую местные корейцы распространяют и делают это весьма успешно. В Алматы огромное количество мест, где продаются корейские салаты на развес. По этим местам не говоря уже о блинах килограммами я скучаю в Германии. Именно поэтому мне пришлось научиться готовить фунчозу так, как подают её "казахские" корейцы. Оказалось совсем несложно.
Опубликовано: 17 января , Приготовьте легкий салат с фунчозой, популярным ингредиентом азиатской кухни, и диетическим куриным мясом. Добавьте блюду пикантности, заправив его специями и соевым соусом. Оригинальный салат насытит организм и обеспечит его жизненной энергией. Тонкую лапшу, которую из-за прозрачности во время варки еще называют стеклянной, готовят из крахмала бобов мунг. В Китае фунчоза находится на втором месте по популярности после риса.
