Рецепты курицы запеченной целиком с картошкой в духовке рецепт

Курица в духовке целиком с картошкой — традиционное горячее блюдо для новогоднего стола, поскольку не требует от хозяйки много внимания. Вы можете поставить форму для запекания в духовку и заняться другими делами, пока главное блюдо вечера готовится. Особенность этого рецепта в том, что ароматизированное сливочное масло помещается под кожу курицы перед запеканием, благодаря чему курица покрывается особенно вкусной и хрустящей корочкой, а мясо становится сочным и нежным.

Курица с картошкой в духовке

Запечённая курица с картошкой в духовке целиком имеет ряд преимуществ: доступность, простота в приготовлении, минимум времени, да и семейный бюджет особо не пострадает. Всего одной тушкой можно запросто накормить небольшую компанию, а в нашем случае с картошкой, действительно получится прекрасное и не дорогое блюдо. Картофель с целой румяной курицей — это блюдо, которое не требует рекламы и широко известно среди домашних поваров многих стран. Оно одновременно может служить, и горячим блюдом за праздничным столом, и просто обедом или ужином для своих домашних.

Курица, запечённая целиком в духовке с картошкой

Курица с картошкой и луком, запеченная в духовке, занимает почетное место в книге рецептов. Это блюдо, которое никогда не надоест. Запеченная целиком курица — это просто вкуснотища! А овощи, запеченные вместе с ней, получаются мягкими и особенно ароматными. В среднем при градусах запекать по времени курицу нужно из расчета 1 кг на минут времени.

Курица, запеченная в духовке целиком, - это всегда вкусно и празднично. Готовить такое блюдо не сложно, главное - хорошенько натереть курочку специями, солью и, для особенного аромата, чесноком, останется только подождать, пока запечется. Нежное, сочное куриное мясо с румяной и хрустящей корочкой прекрасно сочетается с любыми салатами, овощами, макаронными и картофельными гарнирами. Предлагаю вместе с курицей запечь картофель. Во время запекания картошка пропитается соком и ароматом курочки и станет необыкновенно вкусной. При необходимости выщипать остатки перьев на кожице курицы, тщательно вымыть и обсушить салфетками.

Похожие статьи

• Плов по-узбекски с курицей с фото - Плов с курицей. Как приготовить вкусный домашний плов
• Как приготовить суп из капусты картошки лука - Суп с машем - рецепт с фото. Как приготовить суп с ма
• Новые рецепты салатов из курицы и мяса
• Рецепты курица в пакете для запекания в духовке рецепт