Рецепты сыр в кляре
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.Сыр в панировке
Сыр в кляре на сковороде - это отличный вариант быстрого перекуса или горячей закуски. А с молотыми хлебцами сыр еще вкусней. Категория: Закуски Закуски из сыра. Время приготовления: 25 минут. Измельчите хлебцы в кофемолке или скалкой. Приготовьте 3 блюдца.
Сообщение klenin » 20 янв , Сообщение natapusiy » 04 фев , Сообщение Penka » 28 фев , Сообщение Nadin » 03 мар , Сообщение Jannylee » 09 мар , Сообщение Надежда Любимая » 04 апр ,
В глубокую миску добавляем желтки, растительное масло, ледяную воду, соль и тщательно перемешиваем венчиком, как бы взбивая массу. Добавляем просеянную муку и перемешиваем до однородной и эластичной консистенции. В кляр можно добавить 1 ст. Теперь в сотейнике разогреваем фритюр. Берём шарик моцареллы, обваливаем его в муке, накалываем на деревянную зубочистку, окунаем сыр в лизон, затем окунаем в кляр важно, чтобы весь сыр был покрыт кляром и отправляем вместе с зубочисткой в разогретое масло.