Самса из слоеного теста
Самса с тыквой из готового слоеного теста
Самса представляет собой пирожки из пресного или слоеного теста. В качестве начинки традиционно выступает рубленый лук с мясом, но есть и другие варианты, например, с курицей или сыром. Эта выпечка характерна для национальной кухни Узбекистана и Таджикистана. Оно очень вкусное ароматное и несложное в приготовлении, поэтому им смело можно порадовать себя и родных.
После работы не так уже и много сил остается на приготовление пищи. Для такого случая у меня есть отличный рецепт самсы из слоеного теста с фаршем и луком. Попробуйте и вы удивитесь, насколько просто и быстро можно приготовить популярную выпечку в домашних условиях. Разрежьте тесто на 8 одинаковых квадратов. Выложите на каждый начинку и плотно залепите. Переложите самсу на противень, застеленный пекарской бумагой, смажьте слегка взбитым яйцом и присыпьте кунжутом.
- Самса — Википедия
- Самса — это блюдо, очень популярное в восточной кухне. Пекут самсу с разными начинками, традиционной является баранина, но это мясо "на любителя".
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
- Сначала приготовим начинку для домашней самсы.
- Самса из слоеного теста с курицей » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео
- Самса, или по другому самоса, одно из наиболее популярных восточных блюд.
- Слоеное тесто можно приготовить самостоятельно, но я этого не делаю, так как его можно купить в любом супермаркете.
- Готовое слоеное тесто всегда спасает нас, когда нужно быстро, без особых заморочек накормить семью или внезапных гостей.
Самса из слоеного теста
Самса — популярное мучное блюдо азиатской кухни. По сути это пирожки с разнообразной начинкой из пресного, дрожжевого или слоёного теста. Самсу жарят на сковороде или в казане, выпекают в тандыре или в духовке. Для тандырной самсы тесто должно быть более крутым и солёным, чем для самсы, которую выпекают в печи.
