Штрудель из вишни и слоеного теста рецепт
Венский штрудель с вишней из слоеного теста
Невероятно сочный и ароматный десерт — это венский штрудель с вишней. Приготовив однажды такое лакомство, вы больше никогда не вернетесь к обычной яблочной начинке — в отличие от нее, вишневая начинка не приторная, с легкой кислинкой и безупречным вкусом. Кстати, использовать можно как свежие ягоды, так и размороженные, но без косточек — старайтесь удалить их еще на начальном этапе. Слоеное тесто вы можете приобрести в супермаркете — оно стоит не дорого и отлично сохраняет свои свойства после размораживания. Обязательно сливайте сок после припускания вишни — тесто при выпекании может его впитать и не пропечься, оставаясь сырым и не вкусным.
Ленивый штрудель с вишней и орехами
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
- Вишневый штрудель из слоеного теста вкусный рецепт с фото пошагово и видео - avto555.ru
- Штрудель с вишней из слоеного теста.
- Вишневый штрудель как вариация рулета из тонкого слоеного теста с различными фруктовыми начинками может стать украшением праздничного стола.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Штрудель с вишней из слоеного теста
Вишневый штрудель из слоеного теста: рецепты
Чтобы белки хорошо взбились, постарайтесь, чтобы в них не попало ни капли желтка и обязательно охладите. Если вы не уверены в своей форме, лучше выстелить ее бумагой для выпечки, смазанной сливочным. Вместо шоколадных капель подойдет обычный шоколад, поломанный на небольшие кусочки. Сливочная корочка — это немецкая идея, в Германии любят так украшать пироги, но даже без корочки этот пирог.
