Суп с брокколи и сыром рецепт
Сырный крем-суп c брокколи, пошаговый рецепт от шеф-повара
Автор Наталья. Летом появляется много овощей и грех из них не готовить краскилета. Ингредиенты филе индейки г. Зелень укропа, петрушки. Лавровый лист. Реклама помогает Овкусе.
Брокколи — не только вкусный овощ, но и знатный поставщик организму десятков питательных веществ. Диетологи охотно называют его самой питательной растительной культурой. И когда речь заходит о том, чтобы включить в свой рацион зеленые овощи, сырный суп с брокколи — рецепты, которые первые приходят на ум. Такое блюдо обязательно понравится детям.
Растопить 1 столовую ложку сливочного масла в большой кастрюле на среднем огне. Обжарить лук в масле до полу прозрачности, около 5 минут. Добавить тертую морковь, и через 5 минут нарезанный сельдерей. Готовить до размягчения овощей. Затем влить 1 чашку бульона.
