Торт эстерхази по госту рецепт
Торт "Эстерхази"
Главная » Десерты » Торты » Пошаговый рецепт классического торта Эстерхази с фото. Сегодня мне хотелось бы поделиться с вами несложными рецептами приготовления торта «Эстерхази» в домашних условиях, а также рассказать, какой минимальный состав ингредиентов необходим. Кроме того, вы узнаете, как быстро и просто украсить данное угощение, чтобы оно не уступало по своей красоте и аппетитности кулинарным шедеврам.
Венгерский шоколадно-ореховый торт «Эстерхази» получил свое название в честь министра иностранных дел Австрийской монархии Пала Антала Эстерхази. Он жил в XIX веке и был большим гурманом, поэтому, наверно, кондитеры и назвали десерт в его честь. Если вам посчастливится побывать в Венгрии, обязательно попробуйте это легендарное лакомство, которое имеют право готовить и продавать только кондитерские и рестораны сети Эстерхази.
Рецепты » Десерты и выпечка. Торт Эстерхази. Десерты и выпечка Торты. Фундук обжарить в духовке при градусах 10 минут, остудить, снять кожицу и измельчить блендером в муку. Белки взбить с щепоткой соли до состояния пивной пены.
