Утка с гречкой в духовке рецепт в рукаве
Утка с гречкой и яблоками запеченная в духовке в рукаве
Утка в рукаве — блюдо очень вкусное и довольно простое в приготовлении. Утка вообще отличается ярким и довольно изысканным вкусом, благодаря которому блюда из утки практически всегда становятся украшением стола. Утку запекают — с начинкой и без, целиком или по частям, жарят на гриле или тушат в горшочках, и всегда ее появление на столе привносит на кухню какую-то особую праздничную атмосферу. Ее вкус сложно перепутать с каким-либо еще, его невозможно забыть, трудно испортить, но утку легко пересушить. Это, пожалуй, единственная проблема, с которой может столкнуться хозяйка, прежде не имеющая дел с этой птицей. Мясо утки имеет немного другую структуру, чем мясо курицы и индейки, оно чуть плотнее и жестче.
Утка фаршированная гречкой — отличное праздничное блюдо. Я приготовила ее на Рождество, но она отлично подойдет к любому семейному торжеству. И пусть вам не кажется, что гречка — это очень прозаически, совсем не празднично. Когда вы узнаете, какой аромат распространяет по всей квартире запеченная утка с гречкой, вы ни за что не захотите фаршировать ее чем-то другим. Это очень простой рецепт утки с гречкой в духовке, который я использовала уже не раз То есть, он у меня проверенный. Утка выходит отличной на вкус выглядит фантастически.
НГ Присоединиться. Главная Мамины рецепты Основные блюда Мясные блюда. Это один из самых простых и, пожалуй, лучших рецептов утки, запеченной в рукаве — следуя этому рецепту, вы получаете одновременно и утку, и гарнир к ней. Утка : 1 шт Гречневая крупа : г Чеснок : 2 зубчик Лук репчатый : 1 шт Морковь : 1 шт Соль : по вкусу Перец душистый : по вкусу Масло растительное : 2 ст.
