Закуски для шампанского рецепты простые и вкусные

Существует не один десяток способов, позволяющих приготовить легкие закуски на стол быстро и вкусно. От тарталеток, канапе и бутербродов, до вкусных, незатейливых салатов — все блюда можно приготовить под определенные разновидности алкоголя, для подачи с безалкогольными напитками или в качестве самостоятельной закуски.

Закуска к шампанскому

Закуски из морепродуктов к игристому готовят по-разному. Креветки жарят в кляре и без , тушат и запекают, подают в канапе, тарталетках и на тостах — нет предела кулинарным фантазиям. Но какой бы вариант закуски вы ни выбрали, постарайтесь не переусердствовать со специями. Слишком пряные и острые креветки «перебьют» вкус шампанского.

Иногда для создания изысканного блюда требуется совсем немного. Например, добавить в рецептуру шампанское, замариновать в нем стерлядь и притушить за 20 минут до подачи. Это не совсем привычная техника приготовления данной рыбы. Но она, несомненно, достойна внимания. Помимо игристого вина для приготовления стерляди потребуется свежий лимон и сливочное масло.

Леди Mail. Мир игристых вин очень разнообразен. Эти изысканные напитки — яркий акцент любого торжества. Поэтому важно выбрать правильные закуски к шампанскому, чтобы подчеркнуть особенность события и красиво оттенить вкус вина. Как это сделать, расскажем в статье.

Похожие статьи

• Как сделать вкусную подливку для гуляша
• Рецепты щей из кислой капусты с грибами - Первые блюда - простые рецепты с фото
• Как приготовить вкусный гарнир с рисом - Тефтели в подливе - вкусные ( с рисом, с гречкой ) : Рецепт
• Как приготовить цветную вкусно и полезно - Салат Королевский с кальмарами