Баклажаны с зеленью и чесноком на зиму рецепты

В нашей семье очень любят баклажаны. Поэтому, как только баклажаны появляются на прилавках овощных палаток в больших количествах и по низкой цене, я стараюсь приготовить из них ароматную зимнюю закуску так, чтобы этого деликатеса хватило до следующего урожая. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета.

Баклажаны с чесноком и зеленью на зиму

Кусочки баклажан можно приварить или обжарить в духовке, предварительно сбрызнув растительным маслом. В чистые баночки укладываем слоями баклажаны и чеснок с солью и зеленью. Немного придавливайте слои, чтобы все лежало плотно.

Простой рецепт » Заготовки. Баклажаны с чесноком и зеленью на зиму Попробуйте Кавказ на вкус! Вкуснейшие баклажаны с чесноком и зеленью на зиму!

Приготовьте баклажаны с чесноком на зиму, и у вас под рукой будет замечательная закуска, которую можно подать и на повседневный стол, и на праздничный. Остренькие, чуть похожие по текстуре и вкусу на грибы «синенькие» хороши и в компании с мясом, и в сочетании с простой отварной картошкой. Ну а чтобы закуска получилась отменной, постарайтесь приобрести для нее молоденькие, небольшие баклажаны, в которых нет грубых волокон и крупных семян. В этом случае кубики отлично сохранят форму и будут смотреться на столе особенно аппетитно.

Похожие статьи

• Парник зимняя - Парники И Теплицы Мои Идеи Для Дачи и Сада
• В домашних условиях зелень своими руками - Щеглы в домашних условиях Мои домашние питомцы
• Модные девушки зима фото - Мода для девушек 2024: весна лето, осень зима, ФОТО Журнал
• Консервировать перец болгарский на зиму рецепты