Хлеб в мультиварке рецепты пошагово с отрубями
Пшеничный хлеб с отрубями на ночной опаре
Ржаной хлеб полезный, вкусный, еще и диетический. Он всегда находится на столе у людей, придерживающихся правильного питания. Приготовить его самостоятельно несложно.
Безопарное ведение теста на закваске + хлеб без замеса
Всех интересует вопрос, как есть изделия из муки и при этом не просто не толстеть, но даже худеть. Удивительно, но это точно возможно, если вы знаете, как правильно приготовить вкусный и полезный пп продукт в домашних условиях. Обычный хлеб, который мы покупаем в магазине, несомненно, вкусный, но его нужно включать в свой диетический рацион крайне осторожно, чтобы не поправляться. Существует ли диетический продукт из муки, который можно смело есть даже на диете? Конечно, да.
Сегодня поговорим о том, как испечь бездрожжевой хлеб своими руками. В последние годы набрала большую популярность модная тенденция на хлеб без дрожжей. Польза этой выпечки очевидна. Такое блюдо не наносит урон пищеварительной системе, имеет больше витаминов в своем составе и не вызывает ожирение. Вместо обычных синтезированных дрожжей используется закваска или обычная пищевая сода. Эту выпечку можно легко купить в больших супермаркетах, но намного приятнее испечь бездрожжевой хлеб в домашних условиях самостоятельно.
