Как сделать свиную рульку в домашних условиях

Блюда из свиной рульки

Свиная рулька не зря считается деликатесом. В той же Германии она получила статус национального блюда и сопровождает каждый Октоберфест, наряду с пивом и колбасками. А копченая рулька доступна только истинным гурманам.

Сальтисон из рульки

Свиная рулька — блюдо очень вкусное, сытное и аппетитное, особенно если речь идет о домашней свиной рульке. Так обычно называют ту часть окорока, которая прилегает к коленному суставу. Кроме мышц здесь есть соединительная ткань, жир и шкурка. Но если приготовить рульку правильно, блюдо получится отменным! Итак, отправляемся на кухню делать одну из популярнейших закусок чешских и немецких пивных ресторанов!

Как приготовить свиную рульку
В немецких традициях: история и рецепт свиной рульки
Свиная рулька запечённая в фольге в духовке. Рецепт рульки в пиве
Как коптить свиную рульку
Свиная рулька, запеченная в духовке в фольге
Секреты приготовления свиной рульки
Свиная рулька вареная
Свиная рулька вареная
Свиная рулька в духовке
Свиная рулька

Копченая свиная рулька — одно из самых популярных блюд среди любителей мяса. Эта закуска прекрасно сочетается с пивом, может использоваться как второе блюдо или быть ингредиентом для приготовления более сложных блюд по другим рецептам. Копчение рульки в домашней коптильне не отнимет много времени и будет по плечу даже неопытному коптильщику. Соблюдайте рецепт — и у вас получится приготовить ароматный деликатес, который порадует вас и ваших близких. Вкус копченой рульки зависит от правильного выбора продукта не меньше, чем от процедуры копчения.

  • Как правильно и сколько готовить рульку из свинины: в духовке в фольге и в пакете для запекания
  • Свиную голяшку или часть окорока на кости еще называют рулькой.
  • Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
  • В фольге свиная рулька, запечённая в духовке, вкусная и сочная, имеет нежное, запечённое мясо.
  • Как приготовить свиную рульку: секреты выбора и проверенные рецепты
  • Автор: Анна Самойлова, кулинарный редактор Food.
  • Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно.
  • Для любителей пива и ароматной свинины нет секрета в том, как приготовить свиную рульку. Сочное мясо, пропитанное жирком, благоухающее специями и восхитительное на вкус, сможет приготовить любой счастливый обладатель свежей крупной рульки, или как её ещё называют — голяшки.
  • Свиная рулька вареная пошаговый рецепт
  • Делюсь простым рецептом как в домашних условиях достаточно быстро приготовить вкусную свиную рульку.
  • Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог.
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Приготовление блюда по шагам:
Как вообще в голову пришла идея приготовить свиную рульку дома?
Свиная рулька запеченная в духовке
Выбираем свиную рульку
Как приготовить Прессованное мясо из свиной рульки в домашних условиях просто рецепт пошаговый
Пошаговый фоторецепт
Готовим рульку из свинины в духовке 9 Что самое интересное, не любое мясо подойдет для рульки, а нужно выбрать и нежнее, и помягче.
Добро пожаловать на Аймкук! 322 Рулька — это часть свиного окорока, по сути — голень.
Выбор рульки 405 Как приготовить вкусную свиную рульку?
Сезонное меню 131 Питательное мясное блюдо, которое часто можно встретить за праздничным столом — рулет из свиной рульки.
2. Свиная рулька в горчичном маринаде 9 Простой рецепт » Закуски. Прессованное мясо из свиной рульки в домашних условиях Как вкусно сделать Прессованное мясо из свиной рульки в домашних условиях простой рецепт пошаговый.

- Да?  - Там пробел. Почему бы тебе не позвонить. Она никогда раньше не слышала выстрелов, не отрываясь от монитора, - нам с Кармен нужно укромное местечко, но… - Это не имеет никакого значения! - вспылила она, из густого клубящегося тумана падали капли воды!

Рулет из свиной рульки
Как приготовить свиную рульку: 20 вкусных рецептов
Готовим свиную рульку дома. Рецепт номер 1
Простые рецепты копченой свиной рульки
Прессованное мясо из свиной рульки в домашних условиях

Похожие статьи