Котлеты морковные рецепт пошаговое
Мясные котлеты
Котлеты из моркови очень полезны, поскольку в этом овоще много витамина А, который снижает холестерин, налаживает обмен веществ, защищает от простуд и вырабатывает коллаген. Главный продукт — морковь, ее нужно натереть или измельчить, прочие добавки домешиваются, в зависимости от рецепта и вкусов хозяйки. Чтобы сделать вкусные морковные котлеты, нужно следовать простым правилам. Если овощи попались очень сочные, их лучше немного отжать, чтобы фарш не вышел жидким. Если хочется свести к минимуму количество используемого масла и тем самым снизить калорийность блюда, рецепт приготовления морковных котлет исполняют в духовке. Изделия запекают просто на листе пергамента, выложив порции овощного фарша ложкой или при помощи формовочного кольца.
Морковные котлетки - хороший вариант для вегетарианцев, дам, берегущих фигуру, и детей Морковь, будучи основным ингредиентом этого блюда, дает готовым котлетам множество полезных свойств: увеличивает содержание клетчатки в вашем рационе, обеспечивает отличную дозу каротина, и вообще придает жизнерадостный оранжевый оттенок еде, улучшая настроение. Морковь моем, чистим, трем на терку - мелкую или крупную по вашему вкусу. Котлетки из моркови, натертой на мелкой терке, смотрятся аккуратнее. Яйцо немного взбиваем с сахаром и солью.
- Морковные котлеты 🥕 по простому пошаговому рецепту с фото
- Морковные котлеты.
- Включите JavaScript для лучшей работы сайта. Блюда из моркови рекомендуется употреблять для профилактики авитаминоза, поддержания иммунитета, при нарушениях зрения и общем упадке сил.
- Попробуйте обязательно.
- Морковные котлеты « avto555.ru
- Рецепты Конкурсы Пользователи Блог.
- Повар katya Гарниры , Постные блюда Жарка манная крупа , морковь. Так получилось, что у меня на кухне образовалось очень много моркови.
- Самые простые морковные котлеты и по содержанию продуктов, и по приготовлению.
Сырую морковь тщательно промываем кухонной щеткой под теплой проточной водой. Затем перекладываем наш ингредиент в кастрюлю с холодной водой, так чтобы жидкость полностью покрывала наш корнеплод. Ставим эту емкость на большой огонь, предварительно накрыв ее крышкой. Когда вода в кастрюле закипит, уменьшаем огонь до среднего и варим овощ в течение минут. Проверяем готовность овоща с помощью вилки, проткнув ею корнеплод.
