Мясной пирог осетинский рецепт с фото - Осетинский пирог с зеленью - кулинарный рецепт

Как приготовить вкуснейшие осетинские пироги с разными начинками

Рецепт осетинского тонкого пирога с сыром и зеленью. Заводим дрожжевое тесто, делаем сырную начинку: натираем на терке адыгейский сыр и рубим зелень. Далее, раскатываем тесто, обильно выкладываем сырную начинку в середину, защипываем края и формирует тонкую лепешку.

Осетинский пирог с мясом

Для начинки взять филе куриной грудки без кожи и костей. Мясо промыть под холодной проточной водой, обсушить на бумажных полотенцах и порезать кусочками, чтобы удобнее было перекручивать в мясорубке. Пропустить куриную грудку через мясорубку со средней решеткой. То же самое проделать с луком. В миске смешать куриный фарш с луком, рубленой свежей зеленью и раскрошенным осетинским сыром. Сыр очень соленый, поэтому соль добавлять не стоит.

Простые рецепты нежного осетинского пирога с сыром
Осетинские пироги
Осетинский пирог с луком мясом на дрожжевом тесте
Осетинский пирог с курицей и рассольным сыром
Вкуснейшие осетинские пироги: подборка домашних рецептов
Осетинские пироги с сыром
Осетинский пирог с зеленью
Рецепты осетинских пирогов

Не найти в мире настолько аппетитной, но при этом простой еды, как осетинская: ароматные пряности, сочные фрукты и овощи, пиво ирон , вкуснейший сыр, мясо, и, конечно же, традиционные пироги с разными начинками. Осетинские пироги — отличный способ сытно и недорого перекусить. Обилие интересных начинок со специями навсегда покорило сердца гурманов. Горцев-осетин, живущих в ущельях, осталось не так много. Но именно они бережно хранят свои традиции и рецепты, передавая их из поколения в поколение и даря жителям мегаполисов возможность отдохнуть от суеты и насладиться великолепным вкусом национальных угощений.

Рецепт осетинского пирога с сыром и зеленью
Пищевая и энергетическая ценность:
Ингредиенты
Как приготовить осетинский пирог с мясом
Осетинский пирог с сыром и зеленью
Оставить отзыв
Ингредиенты:
Тесто для осетинского пирога
В пекарне Чегем новинка - лимонный осетинский пирог!
Отварная курица: рецепты от «Чъириты»

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Осетинские пироги с мясом и зеленью — вкусные, сочные и ароматные
Фыдчин — осетинский пирог с мясом

Похожие статьи