Стручки зеленого горошка рецепт
Зеленый горошек в автоклаве
Сладкий горошек - это разновидность обычного зеленого горошка, которую можно есть прямо со стручками. И он полностью оправдывает свое название: в хрустящих стручках много фруктозы и глюкозы, которые придают им сладость. В нем также есть клетчатка в больших количествах, поэтому он понравится тем, кто сидит на диете, но не хочет отказываться от сладкого.
Автор Татьяна Ильина. Ингредиенты молодого зеленого горошка 1 кг. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Стручки горошка должны быть молодые и мягкие, а ядра сочные и сладковатые. Раскрывая стручки выбрать горошек убирая пустой или порченный.
Горох — один из самых древних представителей семейства бобовых. Его родиной является Индия, откуда он сначала попал в Китай, а затем был завезен в Западную Европу. Сезон молодого горошка длится с апреля по июль. Его можно есть просто так, добавлять в горячие закуски, рагу, супы или суфле, а также запекать в сыре. Для многих рецептов зеленый горошек следует предварительно отварить. Смотрите видео, как приготовить ризотто с зеленым горошком:.
Похожие статьи
- Салат с шпротами и зеленым горошком рецепт - Салат с креветками, рецепты с фото на m: 700
- Армянчиков из зеленых помидоров на зиму - Блюда из зеленых помидоров - рецепты с фото на Повар. ру (
- Салаты на зиму из зеленых помидоров бесплатно - Салат из зеленых помидор на зиму: фото рецепт домашн
- Ванные комнаты в зеленом цвете дизайн фото - Зеленая ванная комната (44 фото как красиво оформить)