Пирожки жареные во фритюре рецепт с фото - Рецепт: Жареные пирожки с мясом - все рецепты России
Лучшее тесто для пирожков (универсальное)
Bakers, соль, сахарный песок и 2 ст. Накрываем ёмкость с опарой пищевой пленкой и оставляем на минут до образования пенной шапочки. В готовую опару добавляем растительное масло и оставшуюся воду, следом небольшими порциями вводим предварительно просеянную муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Готовое тесто собираем в шар, помещаем в слегка присыпанную мукой посуду, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 1 час. Начинку для пирожков вы можете выбрать на своё усмотрение.
В нашем виртуальном трактире чего только не увидишь — и авторские рецепты, и мамины, и чужие, но обязательно вкусные, и из разных национальных кухонь. Но особое место все же занимает русская кухня, а также кухня народов России. Вот, к примеру, беляши с мясом , популярнейшие и весьма распространенные по всей территории бывшего СССР, а теперь уже России и соседних независимых государств жареные пирожки. Поджаристые, сочные и вкусные, но при этом любой диетолог будет категорически против их употребления.
Авсень Овсень. Древнеславянское блюдо. Названо по одноимённому языческому празднику - первой встрече весны, приуроченному к 1 марта, начиная с которого исчислялся новый год до Праздник и блюдо были распространены и сохранялись в основном до середины XIX в. Авсень состоит из целой свиной головы, запечённой в тесте. Подаётся на обед 1 марта в часов язык и мозги отваривают отдельно, иногда мозги поджаривают.
