Рецепт чизкейка с вишней в домашних условиях
Чизкейк с вишней (в мультиварке)
Вы можете использовать любой сливочнотворожный сыр без добавок, но постарайтесь не заменять им рикотту. Она дарит чизкейку интересный вкус », — говорит фудблогер Наташа Сеченова. Полученную массу выложить на дно разъемной формы, застеленной пергаментом.
Сначала подготовьте продукты, затем взбейте в миске яйца до однородной массы. Добавьте в них сахар и ванильный экстракт, затем продолжайте взбивать, пока смесь не станет пышной и светлой. В другой миске размягчите крем чиз до комнатной температуры, постепенно добавляя к нему смесь яиц и сахара. Взбивайте пока масса не станет однородной.
Кулинарния » Выпечка » Пироги. Творожный чизкейк в домашних условиях с ванильным вкусом и ярким слоем вишни — идеальный десерт как по внешним, так и по вкусовым качествам. Широкий слой начинки из творога совсем не похож на запеканку, сырники и прочую подобную выпечку. Он отличается особой нежностью, напоминает «воздушное» суфле или густую кремовую массу. Выгодно отличаясь от классического чизкейка , творожный аналог не предполагает использование труднодоступных или дорогостоящих продуктов — сыра «Филадельфия», жирных сливок.
