Жерех запеченный рецепт

Рецепты из жереха понравятся тем, кто выбирает блюда из жирных сортов рыбы. В основном это будут рецепты копченого, жареного или запеченного жереха. Самый простой рецепт приготовления жереха — запекание в фольге.

Жерех в духовке

Жерех в духовке — это невероятно вкусное и полезное блюдо. Благодаря тому, что рыба запекается в фольге, удается сохранить все полезные свойства, и сделать ее мясо сочным. Преимущество данного кулинарного шедевра кроется в его простоте как с точки зрения процесса приготовления, так и в плане требуемых продуктов.

Светлана Поваренок 4 уровня. Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Время приготовления: 50 минут. Смешиваем яйцо с солью.

Приготовить бальзамический соус: влить бальзамический уксус в сотейник и уварить наполовину на слабом огне. Жереха выпотрошить, очистить, обсушить и натереть солью. Рыбу смазать бальзамическим соусом и выложить брюшком вниз на застеленный вощеной бумагой противень.

Похожие статьи

• Горбуша в сливках запеченная в духовке с картошкой рецепт
• Бутерброды к праздничному столу с тарталетками - Как приготовить индейку, запеченную в духовке: Реце
• С фото картофельно-мясным фаршем запеканки - В духовке, Скумбрия запеченная, рецепты с фото на
• Курица с картошкой запеченная в духовке в рукаве рецепт